По прогнозам специалистов, для того чтобы наладить систему отбора дистрибьюторов понадобится от двух до трех лет. На данный момент родительские комитеты при школах и детских садах имеют право отказываться от услуг компании, качество поставляемой продукции которой их не устраивает. Вместе с тем, отказ является формальным, поскольку договора заключаются на 2-3 года и могут быть расторгнуты только на окружном уровне. С появлением аккредитации производство и реализация продуктов питания будет лучше контролироваться, но изменения надо вносить в условия тендера.
Родительские организации считают, что поставка продуктов питания в школу требует ужесточенных мер контроля. Добровольная аккредитация станет эффективным инструментом борьбы за качество. На данный момент аукционы учитывают, в первую очередь, стоимость предлагаемых дистрибьюторами лотов и тренды выигрывают комбинаты, которые могут предложить самую низкую цену. После введения сертификации, ситуация кардинально изменится – поставщики школьного питания для того, чтобы удержаться на рынке должны будут тщательно следить за качеством, реализуемой продукции.
Первыми должны пройти проверку поставщики продуктов питания, которые работают со школами и детскими садами. Если какой-либо комбинат не пройдет аккредитацию, ему будет выдана справка с рекомендациями по улучшению работы. Тестирование будет добровольным, но список тех производителей и поставщиков, которые откажутся его проходить, будет передан представителям общеобразовательных учреждений в виде «черного списка».
укомплектованность предприятий кадрами.
прохождение проверки продуктов питания на разных этапах;
уровень подготовки персонала;
наличие хорошо оборудованной производственной базы;
Поставка продуктов питания в школы должна осуществляться в соответствии с установленными правилами и требованиями. Экспертная оценка деятельности дистрибьюторов будет учитывать не только соблюдение санитарных норм (это контролируется соответствующими государственными органами), но и много дополнительных параметров:
Всероссийское общество по защите прав потребителей образовательных услуг намеревается ввести добровольную аккредитацию для комбинатов, которые поставляют продукты питания и готовые обеды в столовые школ и детских садов. Для этого в следующем году планируется создать специальный экспертный центр. Дистрибьюторы продуктов питания после прохождения проверки будут получать сертификат, наличие или отсутствие которого станет решающим фактором при оценке их работы родительским комитетом при образовательных заведениях.
Дистрибьюторы продуктов питания - экспертная оценка
Если вы забыли пароль, введите логин или E-Mail.Контрольная строка для смены пароля, а также ваши регистрационные данные, будут высланы вам по E-Mail.
Введите слово на картинке:*
Защита от автоматической регистрации
нет107919731440145014601308
Подтверждение пароля:*
Логин (мин. 3 символа):*
Регистрация ответственных
На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.
Дистрибьюторы продуктов питания: экспертная оценка
Комментариев нет:
Отправить комментарий